5.4.12Lihaproteiinin määrän vähentäminen ruokalistoilla

Eteneminen

Aikataulussa

Kasvisruokavaihtoehto tarjotaan yksiköissä päivittäin liharuuan rinnalla.

Lihaproteiinin määrän vähentäminen ruokalistoilla.

(Hiilineutraali Tampere 2030-tiekartan mukaisesti)

31.12.2024
Korvataan lihaproteiini kokonaan tai osittain kasviproteiineilla, esimerkiksi hybridiruokien tuominen ruokalistoille.
31.12.2024
Kasvisruokapäivä vähintään kerran viikossa (Varhaiskasvatus ja perusopetus, Pirkanmaan Voimia Oy).

Jatkuva

Tietoja päivitetty 26.08.2025