Muutosta ympäristöystävälliseen ruokailuun edistetään muun muassa lisäämällä kasvisruoan houkuttelevuutta ja tarjoamalla kasvisruokaa päivittäin kouluissa ja päiväkodeissa. Samalla nuoria kasvatetaan vastuullisiin ruokailutottumuksiin. Pirkanmaan Voimia lisää kasviproteiinien käyttöä ja vähentää ruokahävikkiä. Kaupungin vieraanvaraisuudessa suositaan lähiruokaa.
Toimenpidekokonaisuus
5.4. Ruokailu
Kestävän kehityksen tavoitteet
Päästövähennys
1 000–10 000 t CO2e/v