Pirkanmaan Voimia Oy kehittää liiketoimintaansa hiilineutraaliin suuntaan ja vähentää päästöjä ilmastotiekartan mukaisesti. Aterioissa lisätään kasviproteiinien, kalan ja broilerin käyttöä ja vähennetään punaista lihaa. Riisiä korvataan perunalla ja muilla viljoilla. Kaurajuomaa tarjotaan kaikille asiakkaille ruokajuomavaihtoehtona. Suositaan kausikasviksia.
(Hiilineutraali Tampere 2030 -tiekartan mukaisesti)5.4.1Voimian liiketoiminnasta hiilineutraalia
Eteneminen
- Ei aloitettu
- Suunnittelu
- Toteutus
- Valmis
Aikataulussa
Pirkanmaan Voimia etenee ilmastotiekartan viitoittamalla tiellä. Elintarvikkeiden kustannusten nousu haastaa esimerkiksi houkuttelevien kasvisproteiinien sekä kalan käytön lisäämisessä. Kasvisruoka on tarjolla toisena vaihtoehtona päiväkodeissa, kouluissa ja toiseen asteen oppilaitoksissa päivittäin kaikille ruokailijoille. Kaurajuoma on tarjolla ruokajuomavaihtoehtona. Etenemisvauhdissa on erityisesti kiinnitettävä huomiota asiakastyytyväisyyteen ja sen kehitykseen. Hiilijalanjälki laskettu vuonna 2019, lasketaan seuraavan kerran vuonna 2025. Tampereen kaupungin luontojalanjälki-raportin myötä on havaittu, että toimenpiteet ovat olleet oikeansuuntaisia.
Virallinen kuvaus
Kustannukset 2023-2030
1–10 milj. €
Yhteenveto ja yhteystiedot
Aikajänne
Toteutetaan aikavälillä 2021 - 2025
Vastuuorganisaatiot
Hillintä ja sopeutuminen
Toimenpidekokonaisuus
Tietoja päivitetty 08.02.2024